Programa Zine Negócios - Claudia Salgados
4 de novembro de 2026

Claudia Salgados no Programa Zine Negócios

Por Jéssica Ribeiro

No 22º episódio da 8ª temporada do Programa Zine Negócios, Alexandre Silveira e Lara Carvalho, receberam Claudia Fortunato que contou os desafios, as conquistas e as estratégias que marcaram sua jornada no empreendedorismo.

Já imaginou transformar uma dificuldade em um negócio de sucesso? Foi assim que começou a trajetória da Claudia, mais conhecida como Claudia Salgados. A empreendedora de Juiz de Fora começou produzindo salgadinhos em casa e hoje, além de comandar sua empresa no setor gastronômico, compartilha seus conhecimentos com alunos no Brasil e no exterior.

Da necessidade à construção de um negócio

Antes de empreender, Claudia trabalhava como empregada doméstica. Buscando conciliar o trabalho com o cuidado dos filhos, ela resolveu apostar nos conhecimentos que herdou da mãe e começou a produzir salgados em casa. 

Em apenas seis meses, ela já estava ganhando mais do que no emprego anterior. Com o crescimento da demanda, vieram as primeiras parcerias com salões de festas, os investimentos em equipamentos e a necessidade de profissionalizar a produção.

Como Claudia Salgados conquistou espaço no digital?

Uma das grandes viradas de sua trajetória aconteceu quando Claudia investiu em uma máquina de salgados, mas encontrou dificuldades para utilizá-la.

Ela foi aprendendo na prática a utilizar o equipamento e com o conhecimento adquirido resolveu começar a gravar vídeos e compartilhar no YouTube na intenção de ajudar outras pessoas que pudessem estar enfrentando os mesmos problemas que ela enfrentou. 

O conteúdo ganhou visibilidade e abriu caminho para a venda de receitas, cursos e consultorias online. Hoje, Claudia reúne milhares de seguidores e alunos de diferentes países, mostrando como o conhecimento pode se transformar em uma oportunidade de negócio.

Durante o episódio, ela também revela como a autenticidade nas redes sociais contribuiu para fortalecer sua marca e impulsionar as vendas da fábrica.

Empreendedorismo familiar e os desafios da gestão

Claudia também compartilhou como é administrar um negócio ao lado do marido e dos filhos, conciliando a produção de salgados com as atividades no ambiente digital.

Além disso, a empresária abordou a importância da organização, da qualidade dos produtos e da sustentabilidade, destacando iniciativas como o descarte consciente do óleo utilizado na fabricação. A Claudia Salgados faz parte da Rota Verde da Ibor. 

A história de Claudia Salgados mostra que empreender exige coragem, dedicação e capacidade de se reinventar.

Assista ao episódio completo e descubra mais sobre os bastidores dessa trajetória inspiradora e os conselhos da Claudia para quem quer empreender.

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